Monkey Shoulder — це шотландський бленд преміум-класу, який за останні роки став улюбленцем барменів та поціновувачів змішаних напоїв у всьому світі. Його створила компанія William Grant & Sons, відома своїми легендарними брендами та багатовіковими традиціями вісковаріння. Унікальність Monkey Shoulder полягає у поєднанні трьох ретельно відібраних односолодових віскі зі Спейсайду, що створює збалансований, м’який і водночас багатогранний смак, ідеальний для коктейлів.
Походження та історія
Назва Monkey Shoulder має кумедне, але історично обґрунтоване походження. Раніше у процесі виробництва віскі ячмінь пророщували та перевертали вручну за допомогою спеціальних лопат. Постійна фізична робота призводила до перенавантаження м’язів плеча у працівників, і цей стан жартома називали “плече мавпи” (Monkey Shoulder). Бренд зберіг цю назву як данину традиціям і майстерності майстрів, що створюють віскі.
Особливості виробництва
Monkey Shoulder створюють з трьох односолодових віскі, витриманих у бочках з-під бурбону, що надає напою теплі ванільно-карамельні відтінки. Команда майстрів зберігає баланс між м’якістю і характером, роблячи смак універсальним як для чистого вживання, так і для змішування.
Дегустаційний профіль
- Аромат: ваніль, мед, апельсинова цедра, ноти свіжоспеченого печива та легкі відтінки дуба.
- Смак: крем-брюле, карамель, стиглі цитрусові, спеції та ніжна солодкість.
- Післясмак: тривалий, теплий, із легкою деревною гірчинкою.
Чому Monkey Shoulder — вибір №1 для коктейлів?
- М’якість і баланс — ідеально поєднується з іншими інгредієнтами, не перебиваючи їх.
- Гнучкість у змішуванні — підходить як для класики, так і для сучасних авторських міксів.
- Висока якість інгредієнтів — у складі лише добірні односолодові віскі.
- Витримка в бочках з-під бурбону — додає напою солодко-ванільних відтінків, що робить коктейлі ще гармонійнішими.
Коктейлі, у яких Monkey Shoulder розкривається найкраще
- Old Fashioned — класика, де солодкість і глибина Monkey Shoulder гармонійно поєднуються з бітерами та апельсином.
- Whisky Sour — освіжаючий мікс лимонного соку, цукрового сиропу та м’якого віскі.
- Ginger Monkey — фірмовий коктейль бренду з імбирним елем і лаймом, який чудово освіжає.
- Rob Roy — благородний коктейль з вермутом і бітерами, де Monkey Shoulder додає м’якості.
Monkey Shoulder в Україні — купівля та використання
В Україні Monkey Shoulder купити можна у спеціалізованих магазинах віскі та онлайн в магазині alcoshop.ua. Це оригінал шотландського віскі преміум-класу, який чудово підходить як для домашніх вечірок, так і для професійного барного використання. Багато барів обирають саме Monkey Shoulder завдяки його універсальності, доступній ціні та впізнаваному смаковому профілю.
Monkey Shoulder більше, ніж просто віскі. Це інструмент для створення ідеальних коктейлів, символ сучасного підходу до шотландських традицій та напій, який підкорив серця мільйонів любителів змішаних напоїв у всьому світі. Якщо ви шукаєте віскі, який буде однаково добрим і у чистому вигляді, і у коктейлях, Monkey Shoulder — ідеальний вибір.