Дверцы для печей являются обязательной их составляющей. Еще сравнительно недавно печки могли оборудоваться только глухими дверками. Но сегодня предлагаются как сплошные, так и остекленные модели, например, по ссылке https://vvk-lit.com/. Глухие створки из чугуна выдерживают очень высокий нагрев, так что могут использоваться не только для дровяных печей, но и для тех, которые топятся на торфе или угле – температура сгорания данных видов топлива выше. Внешне дверцы декорируются рельефами и изысканным литьем, и дополняют экстерьер отопительного оборудования.
Дверки с жаропрочным стеклом открывают обзор на огонь в топке, что придает обстановке жилья особенный уют. Однако следует помнить, что стеклокерамика предназначена только для грубок на дровах. Торф и уголь горят с высшей температурой, и экран может не выдержать. При этом стекло больше загрязняется.
Как сплошные, так и застекленные комплектующие для печей и каминов могут иметь разную степень герметичности, и разделяются на следующие группы:
- негерметичные – закрываются с помощью ручки;
- уплотненные – оснащены прижимным механизмом;
- герметичные – имеют прижимной механизм и жаростойкий уплотнительный шнур по всему периметру.
Первые два вида доступнее по стоимости. Но герметичные образцы, хотя и дороже, предотвращают теплопотери, надежно защищают пространство помещения от дыма.
Варочные поверхности для печей: чтобы тепло использовалось и для приготовления блюд
Печь столетия назад служила основным источником тепла и оборудованием для готовки пищи. Сегодня тоже можно пользоваться печкой вместо кухонной плиты, установив варочную поверхность. Характеристики чугуна позволяют делать это с не меньшим удобством и эффективностью, чем на обычной плитке. Любое чугунное литье для печей и каминов отличается высокой теплоемкостью, варочные настилы из данного материала – не исключение. Пока в топке горит огонь, на чугунных конфорках можно приготовить обед или ужин, вскипятить воду в чайнике. Поскольку чугун накапливает тепло, конфорки будут оставаться горячими еще некоторое время после того, как очаг был погашен, что способствует экономному расходу топлива.
Выпускаются сплошные поверхности или сборные настилы. Второй вариант лучше подходит, когда на печи готовят часто. Наличие зазоров компенсирует температурное расширение элементов, возникающее при нагреве, предотвращает появлении трещин и продолжает срок службы изделия.
Встроенная печная духовка: выгодная замена электрическому устройству
Тепло от сгорания дров можно использовать и для запекания блюд, купив и установив чугунную духовку. Она состоит из корпуса с толстыми стенками, стойкими к прогоранию, и дверцы – с жаропрочным стеклом или без нее. Благодаря свойству чугуна равномерно отдавать тепло продукты (рыба, овощи, мясо) хорошо пропекаются. В остывающей духовке можно сушить грибы, фрукты и ягоды – это намного быстрее, чем на открытом воздухе. Наличие жаропрочного стекла на дверцах позволяет удобно присматривать за готовностью блюд. Многие модели оснащены термометром, для контроля температуры внутри.
Важные плюсы – экономность в эксплуатации и независимость от электричества. Готовка в таком духовом шкафу осуществляется, пока отопительное оборудование обогревает дом, и не требует дополнительных затрат для использования, как в случае с электрическими или газовыми устройствами. Кроме того, порадовать себя, семью и гостей вкусными блюдами можно даже в случае перебоев с газом и электроснабжением.
+ Поки нема коментарів
Додати перший