Професійні кавоварки: все, що вам потрібно знати

Професійні кавоварки – це не просто пристрої для приготування кави. Це інструменти, які використовуються баристами для створення вишуканих кавових напоїв. На відміну від домашніх кавоварок, професійні машини мають ряд особливостей, які роблять їх ідеальними для використання в кафе, ресторанах та інших закладах, де подають каву.

Характеристики професійних кавоварок:

  • Висока потужність: Професійні кавоварки мають значно більшу потужність, ніж домашні моделі. Це дозволяє їм швидко нагрівати воду та готувати каву під тиском, що забезпечує насичений смак і аромат.
  • Контроль температури: Професійні кавоварки дають можливість точно контролювати температуру води. Це важливо, оскільки різні сорти кави потребують різної температури для оптимального екстрагування.
  • Контроль тиску: Тиск також є важливим фактором при приготуванні кави. Професійні кавоварки генерують високий тиск, який просочує каву гарячою водою, вивільняючи її насичений смак і аромат.
  • Спінювач молока: Багато професійних кавоварок оснащені вбудованим спінювачем молока, який використовується для приготування капучіно, лате та інших кавових напоїв з молоком.
  • Зручність використання: Професійні кавоварки розроблені для того, щоб бути зручними у використанні, навіть у напружених умовах. Вони мають інтуїтивно зрозумілі панелі керування та функції, які дозволяють баристам швидко та ефективно готувати каву.
  • Надійність: Професійні кавоварки виготовлені з високоякісних матеріалів і розраховані на інтенсивне використання протягом тривалого часу.

Види професійних кавоварок:

Існує два основних типи професійних кавоварок: еспресо-машини та кавоварки крапельного типу.

  • Еспресо-машини: Еспресо-машини є найпоширенішим типом професійних кавоварок. Вони використовуються для приготування еспресо, який є основою для багатьох інших кавових напоїв. Еспресо-машини просочують мелену каву гарячою водою під високим тиском, що дає насичений і ароматний напій.
  • Кавоварки крапельного типу: Кавоварки крапельного типу працюють за принципом проливання гарячої води через мелену каву, розташовану у фільтрі. Цей тип кавоварок є більш простим у використанні, ніж еспресо-машини, і може готувати більші порції кави.
Читати також:  Як Комінбанк відмиває сотні мільйонів. Куди дивиться НБУ та хто кришує ці схеми?

Як вибрати професійну кавоварку:

При виборі професійної кавоварки важливо врахувати такі фактори:

  • Бюджет: Професійні кавоварки можуть варіюватися в ціні від декількох тисяч до десятків тисяч гривень.
  • Обсяг: Скільки кави вам потрібно готувати щодня?
  • Функції: Які функції вам потрібні? Деякі кавоварки мають вбудовані спінювачі молока, холодильники для молока та інші функції.
  • Бренд: Існує багато різних виробників професійних кавоварок. Важливо вибрати бренд, який має хорошу репутацію і пропонує якісну продукцію.

Де купити професійну кавоварку:

Професійні кавоварки можна купити в спеціалізованих магазинах кавового обладнання, а також в інтернет-магазинах.

Інтернет-магазин Заварі https://www.zavari.ua/ пропонує широкий вибір професійних кавоварок від відомих виробників. У магазині представлені такі бренди, як Faema, Rancilio, La Marzocco, Nuova Simonelli, Sanremo та інші.

На що звернути увагу при виборі професійної кавоварки в Заварі:

  • Обсяг бойлера: Чим більший обсяг бойлера, тим більше кави можна приготувати одночасно. Зверніть увагу на очікуваний потік клієнтів.
  • Потужність: Потужність впливає на швидкість нагріву води та приготування кави. Для закладів з великим потіком клієнтів потрібна більша потужність.
  • Функції: Визначте необхідні функції, такі як спінювач молока, автоматичне дозування або контроль температури.
  • Гарантія: Перевірте термін гарантії та сервісне обслуговування, яке пропонує магазин.

Рекомендація:

Для того щоб зробити найкращий вибір, рекомендується зв’язатися з менеджерами магазину Заварі та повідомити їм про:

  • Ваш бюджет
  • Очікуваний обсяг приготування кави
  • Необхідні функції
  • Тип закладу (кав’ярня, ресторан тощо)

Переваги покупки професійної кавоварки в інтернет-магазині Заварі:

Широкий вибір: Заварі пропонує широкий вибір професійних кавоварок від відомих світових брендів, таких як La Marzocco, Rancilio, Faema, Nuova Simonelli, Sanremo та інші. Це гарантує, що ви зможете знайти модель, яка відповідає вашим потребам і бюджету.

Читати також:  Продать стиральную машину на запчасти в Киеве: компания “Скупка Тех”

Конкурентні ціни: Завдяки прямій співпраці з виробниками, Заварі пропонує конкурентні ціни на професійні кавоварки. Ви можете бути впевнені, що отримуєте якісний продукт за найкращою ціною.

Досвідчені консультанти: Менеджери магазину Заварі мають глибокі знання про професійні кавоварки та можуть допомогти вам вибрати модель, яка найкраще підходить для вашого закладу. Вони врахують ваші потреби, бюджет та специфіку роботи.

Швидка доставка: Заварі пропонує швидку та зручну доставку професійних кавоварок по всій Україні. Ви можете отримати свою нову кавоварку вже через кілька днів після замовлення.

Гарантія та сервіс: Заварі пропонує гарантію на всі професійні кавоварки, а також гарантує якісний сервіс та технічну підтримку протягом усього терміну експлуатації.

Інші переваги:

  • Можливість оплатити замовлення зручним для вас способом (готівкою, картою, переказом).
  • Наявність акцій та спеціальних пропозицій.
  • Професійний монтаж та налаштування кавоварки (за додаткову плату).
  • Навчання персоналу роботі з кавоваркою (за додаткову плату).

Професійні кавові машини призначені для використання у ресторанах, кав’ярнях та офісах, де велика кількість напоїв готується протягом дня. Основні параметри, на які варто звернути увагу при виборі такої машини, включають потужність, об’єм бойлера, конструкцію бойлера (монобойлер або мультибойлер), розміри та вагу.

Основні типи професійних кавових машин:

  1. Монобойлерні: Ці моделі мають один бойлер, в якому одночасно підігрівається вода для еспресо та пара для збивання молока.
  2. Мультибойлерні: Вони мають окремі бойлери для кожної функції – один для еспресо, інший для пару, що дозволяє одночасно приготовувати кілька напоїв без втрати тиску або температури.

Популярні моделі та їх характеристики в інтернет-магазині Заварі

  1. Faema E71:
    • Об’єм бойлера: 7 л
    • Потужність: 6200 Вт
    • Тип бойлера: мультибойлер
    • Габарити: 79,4 х 48,5 х 61,4 см
    • Маса: 71 кг
  2. Rancilio Classe 5 ECO USB Compact Tall:
    • Об’єм бойлера: 5 л
    • Потужність: 2900 Вт
    • Тип бойлера: монобойлер
    • Габарити: 61 х 53,9 х 52 см
    • Маса: 55 кг
  3. Nuova Simonelli Appia Life V 2gr:
    • Об’єм бойлера: 11 л
    • Потужність: 3150 Вт
    • Тип бойлера: монобойлер
    • Габарити: 78 х 54,5 х 53 см
    • Маса: 60 кг
Читати також:  Как выбрать тихие шины на лето?

Підсумок:

Інтернет-магазин Заварі – це надійний партнер для покупки професійної кавоварки. Широкий вибір моделей, конкурентні ціни, досвідчені консультанти, швидка доставка, гарантія та сервіс – все це гарантує, що ви отримаєте якісний продукт та чудовий сервіс.

Вас може зацікавити

+ Поки нема коментарів

Додати перший